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Mauro Barisione    08/07/2022

Gentile Famiglia Barisetti, ringraziamo per l'email e le giornate trascorse a Cortina presso il vostro Hotel.
Siamo rimasti molto soddisfatti dell'esperienza avuta presso di voi. In particolare ci sentiamo di menzionare alcuni aspetti relativi al nostro soggiorno presso il vostro hotel che sono risultati ai nostri occhi particolarmente postivi e piacevoli.
Primariamente la serietà dei gestori che è una qualità non per niente scontata, come altresì l'ambiente familiare nell'accoglienza: non c'è stata quella distanza talvolta eccessiva che si respira negli hotel tra i proprietari e gli ospiti.

Assolutamente da menzionare la proposta culinaria che va sicuramente dalla qualità del cibo che ci è sembrato sempre fresco, alla cottura e condimento dei piatti proposti per la cena, sempre equlibrati e con una possibilità di scelta (4 opzioni per portata), a nostro avviso, molto buona. Ma quello che ci ha lasciati sorpresi è stata la celerità del servizio che ha annullato i tempi eccessivamente lunghi tra una portata e l'altra, aspetto che purtroppo abbiamo sofferto in tutti gli hotel in cui abbiamo soggiornato, ed anche nei migliori. Se è vero, come è vero, che il momento della tavola deve essere anche di condivisione tra i commensali, e dunque comprende lo scambio di vedute ed anche un sano chiaccherare, è anche vero che questo tempo non può essere proungato eccessivamente a causa di un servizio, sia in cucina che in sala pranzo, che non riesce a stare al passo con i tempi del cliente. In sostanza, per essere schietti, non si può aspettare mezz'ora o più (chiaccherando, va bene) tra un primo ed un secondo, ed un'eventuale mancanza o risparmio sul personale non può comunque in nessun modo giustificare i tempi morti eccessivamente prolungati. Questa pecca nel vostro hotel sicuramente non l'abbiamo riscontrata, anche nei casi in cui la sala pranzo era praticamente quasi al completo.

Altro aspetto da sottolineare è senz'altro l'ottimo servizio di pulizia e riordino delle camere.

Anche le camere stesse ci hanno soddisfatto, così come la posizione dell'hotel, a pochi minuti dal centro ma non in pieno centro, al riparo dai rumori dei locali di Corso Italia.

Se dovessimo suggerire dei miglioramenti, così come richiesto da voi, per alzare ulteriormente il gradimento del cliente, già di per sé piuttosto alto, ci permettiamo di menzionare la possibilità di un buffet di verdure a cena, o per lo meno, una più ampia varietà nella proposta del piatto di insalata.

Così come si potrebbe pensare, nel caso della colazione, ad una doppia scelta per il croissant, con marmellata o senza, dal momento che abbiamo colto da parte di qualche ospite il desiderio di avere questa possibilità. Per inciso a noi piace la marmellata. Pensiamo che forse non a tutti può piacere, e più di qualcuno sicuramente preferirebbe senza, o con altri ingredienti. Certamente ci rendiamo conto che non si possono accontentare tutti i gusti e i palati, ma almeno una doppia scelta pensiamo possa risultare particolarmente apprezzata. Certo sono dettagli, ed anche minimi in confronto con tutto il resto che è molto buono se non ottimo, ma che possono ulteriormente alzare il gradimento del cliente.

Sicuramente, appena possibile, potremo fare anche una recensione assolutamente positiva agli indirizzi da voi suggeriti, e vi ringraziamo ancora per le belle giornate di vacanza trascorse da voi.
Mauro Barisione

Elena    17/09/2021

Per il nostro trentesimo anniversario, partendo da Marsala, abbiamo scelto Cortina e questo hotel e, in entrambi i casi, non potevamo fare scelta migliore. Posto a pochissima distanza dal centro è molto comodo per spostarsi sia a piedi sia in auto per le escursioni giornaliere. Parcheggio esterno disponibile e gratuito. Ottima struttura perfettamente organizzata anche nei piccoli dettagli valorizzata da un'accoglienza di tipo familiare. La sala colazione in tipico arredamento montano accogliente e con ampia varietà di scelta. Noi abbiamo scelto la camera superior ottimamente arredata e dotata di tutti i comfort e con ampio balcone con vista sulle Tofane. Ambiente circostante tranquillo a qualsiasi ora della giornata. Un ringraziamento al Sig. Barisetti gentilissimo padrone di casa sempre prodigo di consigli rivelatisi azzeccatissimi, alla signora della sala colazione sempre cordiale e disponibile e un particolare ringraziamento ad Alice per la grande simpatia e le informazioni ricevute. Grazie a tutti per aver contribuito a rendere più piacevole il nostro soggiorno a Cortina e dintorni.

Maria    25/08/2021

Piacevole soggiorno.

Cosa è piaciuto · Colazione ottima , abbondante con ampia scelta di prodotti , caffè , caffè americano , cappuccino, frutta , yogurt, biscotti ,crostata fresche, uova ecc ecc.
Cena compresa nel prezzo dell'hotel molto soddisfacente, con tre primi, tre secondi , tre dolci a scelta.
personale educato, cordiale, veloce e non invadente.

Ivano    25/06/2021

Ottimo
Cosa è piaciuto · CAMERE RINNOVATE VERAMENTE BELLE .AL DI SOPRA DI UN TRE STELLE

Paolo    31/08/2021

Un piacevole soggiorno.

Cosa è piaciuto · Professionalita’ e sollecitudine dello staff. Proprietario attento al rispetto delle regole da parte di tutti, ospiti compresi.

Antonio    26/07/2021

Eccezionale
Cosa è piaciuto · Ottima posizione , personale molto disponibile e gentile .

Barbara     06/09/2021

Caro Sig. Massimo

La ringrazio della email. Non è sicuramente scontato essere ospitati in una struttura alberghiera ed essere pienamente soddisfatti. La settimana con Voi è stata molto piacevole. Fin da subito ci siamo sentiti a nostro agio, grazie alla Vostra accoglienza e alla discrezione che Vi ha contraddistinto. In sala durante le colazioni e cene tutto il personale diretto da Sua moglie è sempre stato corretto, veloce e sempre sorridente. Complimenti al cuoco! Cucina varia e ben equilibrata. Piatti tradizionali e non, molto gustosi freschi e con tanta varietà.

La Sua collaboratrice Alice ci ha accompagnato durante tutta la settimana con descrizioni e consigli relativi a passeggiate con simpatia e preparazione. Salire dopo la cena e scambiare due chiacchiere con lei era un appuntamento fisso. Anche con mio figlio Giulio è stata coinvolgente e carina. Preziose le indicazioni e piacevoli le risate con lei.

Poi trovo inutile ribadire che anche la “cornice dolomitica” ha fatto la sua parte … il Suo hotel si trova in una ottima posizione, comoda ai servizi e nello stesso tempo appartata in modo da poter godere del silenzio e della tranquillità che la montagna necessita.

La ringrazio tanto a nome mio e della mia famiglia per quanto è riuscito a trasmettere in questa breve ma intensa settimana di vacanza.
Mi saluti caramente Sua moglie e Alice.
Quando verrà a Maranello si ricordi di noi !

Un abbraccio
Cordialmente
Barbara

Madeleine Erb    26/12/1999

Caro Massimo,

Caro staff dell’Hotel Barisetti,

purtroppo i Campionati mondiali FIS di sci alpino sono ormai conclusi. Desideriamo ringraziarvi per l’accoglienza, l’ospitalità e il buon cibo. Il team si è trovato molto bene presso di voi e i nostri desideri sono sempre stati soddisfatti. È estremamente importante che gli atleti possano prepararsi in un ambiente positivo e a questo contribuisce anche un buon hotel che ci offra questa possibilità. Porteremo con noi impressioni molto positive dei Campionati mondiali di Cortina e dell’Hotel Barisetti.

Ci auguriamo che, nonostante la grande mole di lavoro, abbiate potuto godervi anche voi un po’ il periodo dei Mondiali e che sia tornata un po’ di normalità in questo periodo difficile. Speriamo possiate tenere aperto il vostro hotel ancora a lungo e che gli ospiti possano riprendere a prenotare all’Hotel Barisetti.

Vi auguriamo ogni bene e di rimanere in salute!

A nome di tutto il team svizzero di sci
Madeleine


Madeleine Erb
Leiterin Sportsekretariat

Ospite straniera    21/01/2018

Il "Certificato di eccellenza" degli altri ospiti è meritato. Abbiamo scoperto che le camere degli hotel erano piene di carattere. I proprietari di famiglia erano chiaramente molto accurati nel gestire il loro stabilimento. Siamo stati accolti con prosecco e stuzzichini dopo il nostro primo giorno di sci. Infatti, tutto il personale dell'hotel era gentile e premuroso. Un ringraziamento speciale a Federica che è stato particolarmente utile per noi. I menu del ristorante consistevano in un minimo di quattro scelte per portata di cibi molto gustosi, spesso regionali. Tipicamente, la brochure di Inghams dice che l'hotel è sci fuori - sci fuori, che non è vero. È più di 300 metri sulla strada e attraverso un parcheggio per l'ascensore. Tuttavia, per Cortina questo è molto meglio della norma e il bus navetta numero 8 parte ogni pochi minuti da qui per collegarsi altrove nella città e nel sistema di sci. Lo sci ha qualcosa di tutto, dalle zone super novizio alle discese mozzafiato. Dalla nostra notevole esperienza questa zona è scenicamente imbattibile e le persone sono così amichevoli con i visitatori.

Sara    15/02/2017

Un gioiello di un hotel in un gioiello di una città
Un hotel in stile alpino tradizionale, con una magnifica vista in tutte le direzioni, situato in posizione ideale adiacente allo stadio del ghiaccio olimpico di un tranquillo cul-de-sac a soli 100 metri dalla funivia Tofana e solo pochi minuti piacevole passeggiata nel centro bellissima città. Il proprietario e tutto il personale era molto accogliente e, in particolare, il servizio durante i pasti nel ristorante con travi a vista caratteristico è stato consegnato con cordiale efficienza. Buona cena sani e un'ottima colazione a buffet. Senza pretese ma confortevole camera da letto e bagno balconied pulito con acqua calda in abbondanza. Non avremmo potuto desiderare di meglio e ci senza esitazione tornare in questo incantevole hotel per un'altra vacanza di sci!